Burrito-avond met kinderen

Burrito-avond met kinderen

Leuk idee! Kleine pannenkoekjes (oftewel zachte tortilla's) met suurroom, chilisaus, salade en bonen — en daar nog veel lekkers bij. Hier een overzicht van wat je er allemaal bij kunt serveren.

🥑 Bijlagen & toppings

• Guacamole — of simpel: avocado in stukjes
• Kaas — geraste cheddar of een Mexican-blend
• Zure room (die heb je al!)
• Jalapeños of chipotle-paprika's
• Limoenpartjes erover
• Maiskernels — uit blik, even meewarmen
• Rode ui, fijngesneden
• Koriander — als je het lust
• Salsa — diverse soorten, mild tot pittig

🍚 Vulling erbij

• Rijst — witte rijst met limoen en koriander is klassiek
• Gehakt of pulled chicken — als je vlees wilt
• Gegrilde paprika en ui
• Zoete aardappel — gekookt en in stukjes, kinderen vinden dat vaak lekker

🫓 Bijgerechten

• Nacho's met kaas en salsa
• Een simpele mais- of bonensalade

💡 Tip voor kinderen

Zet alles los in bakjes op tafel en laat ze zelf hun burrito samenstellen. Dan eten ze vaak meer én vinden ze het extra leuk!